Авторизация

КАПУСТНЫЙ САЛАТ КРЕОЛЬСКАЯ ТРОИЦА

закуски

Раздел: американская кухня

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1/4 кочана белокочанной капусты
1 крупный зеленый сладкий перец
4 палочки сельдерея, мелко порезанные
1 маленькая луковица, мелко порезанная

Заправка:
6 ст л майонеза
2 ст л белого винного уксуса
1 ст л сахара
2 ст л воды
щепотка сельдерейной соли

Как готовить

Креольская кухня Северного Орлеана основана на "троице" ингредиентов" сельдерее, луке и зеленом перце. Терка Бернера, или комбайн поможет нашинковать этот салат очень быстро.

1. Взбить все ингредиенты для заправки в большой миске, приправить.

2. Добавить капусту, перец, селдерей, лук и перемешать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марина

    Заправка показалась странной, поэтому просто посыпала солью, хорошенько помяла, потом сахаром (немного), лимонным соком, оливковым маслом, еще раз помяла. Очень даже вкусно!

    добавлено 7.01.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    belochka

    а нам понравился - свежий и пряный, майонеза можно меньше класть, умяли весь тазик быстро, вроде знакомые ингридиенты, но неожиданный результат. И как средство для "запихивания овощей в детский и мужской организм" - хорошо.

    добавлено 6.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    oyster

    Если выкинуть майонез, то получится постное блюдо. А просто так не стала бы делать еще раз

    добавлено 10.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 11 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 11 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 11 минут назад