Авторизация

НЕЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Замороженный Коктейль из Морепродуктов (креветки, кальмары и мидии) - 500 грамм
Оливковое масло - 3 столовые ложки Или сливочное растопленное - 3 столовые ложки (Масло можно заменить сливками 12%-1/2 стакана)
Чеснок - 2-3 зубчика
Базилик
Горсть каперсов
Если делаем с маслом, то 1/2 сока лимона
Соль и перец по вкусу

Как готовить

Блюдо очень простое и лёгкое в приготовлении, мало калорийное. Готовить его можно каждый день. Морепродукты очень полезные для организма. Рекомендую всем.

1. Размораживаем коктейль. Варим в кипящей воде 3 минуты. Воду сливаем, пока вода стекает готовим соус. Чеснок давим в чеснокодавилке. Масло смешиваем с лимоном добавляем чеснок, нарезанные каперсы, соль и перец по вкусу.

2. Если вместо масла используем сливки, смешиваем сливки, чеснок и каперсы солим и перчим по вкусу. В приготовленном блюде для коктейля дно выкладываем листьями салата на него выкладываем коктейль сверху поливаем заправкой так, что бы все покрылось ею и ставим в холодильник на 3 часа.

Перед подачей посыпаем мелко нарезанным Базиликом. Вкусная и лёгкая закуска готова.

Приятного Аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    НаталияТы в своем уме? Зачем то ананасы добавлять.ПетяНе фиг оценивать то, что не любишь.

    добавлено 16.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Петя

    фу.....не люблю этих кальмаров...

    добавлено 18.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    гурман

    вот...

    добавлено 18.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Спасибо автору за рецепт) Готовить, действительно 5 минут, а получается вкусно, сытно и полезно! У меня не обошлось без самодеятельности и я добавила немного помидорчиков черри и базилика. В следующий раз обязательно приукрашу красным болгарским перчиком, который, как мне кажется, прям просится)) Еще раз Спасибо!

    добавлено 28.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    Я взяла морской коктейль, сварила его 3 минуты как было написано.Взяла сливки 11%, туда налила молока, добавила соль, перец и ползубка чеснока.Потом открыла баночку ананасов кольцами, взяла из них три и нарезала.Немного сока ананаса в сливочный соус добавила.Слила морепродукты, на тарелку выложила, добавила ананас, перемешала, и добавила соус.Вкусно, но чеснок как-то выделяется на мой взгляд

    добавлено 13.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а что за дрянь эти каперсы? как они на вкус?

    добавлено 28.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    sobmari

    очень вкусное блюдо. делала на прошлый новый год - мужу очень понравилось. просит и в этом году повторить :)делается легко, что очень приятно

    добавлено 26.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 26.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irish

    И правда - вкусно и просто!

    добавлено 20.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 15 часов 29 минут назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 7 часов 27 минут назад