Авторизация

БУБЛИКИ "ТЕКС МЕКС"

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
200 г консервированного тунца в рассоле, слить
50 г консервированной кукурузы, слить
50 г консервированной красной фасоли, слить
щепотка порошка чили
1 бублик
масло или маргарин, для намазывания
свежие чили для украшения

Заправка:
2 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л белого винного уксуса
1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
1 ст л майонеза
соль, молотый черный перец

Как готовить

Острая начинка из тунца, кукурузы и красной фасоли отлично сочетается с притупляющим остроту лимонным соусом.

1. Сделать начинку: соединить в миске тунец, кукурузу, фасоль и посыпать чили. Отставить.

2. Сделать заправку, соединив все ингредиенты в блендере или в кувшине.

3. Порезать бублик пополам горизонтально и подсушить. Смазать срезы маслом и положить половинки на тарелки.

4. Распределить салат по поверхности бублика, затем побрызгать заправкой. Подавать сразу же, украсив свежими перцами чили.

Смотрите также

Бублики (основной рецепт)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 30 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 46 минут назад

    Чё соду гасить не надо что-ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 51 минута назад