Авторизация

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

холодные закуски

Раздел: корейская кухня

1 апреля 2014

Понадобится

500г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч.л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу

Как готовить

Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, лучше потом "довести"). Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное масло накалить и залить свеклу. Охладить. Оставить под гнетом на 12 часов.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (13)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    ну и что ,что не продают в корее свёклу.у нас же продают на рынках кореянки свёклу,значит свёкла по-корейски.или это тоже не кореянки???????

    добавлено 12.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светулька.

    Я добовляю немного кориандра , но сначала его обжариваю, тогда он дает свой запах.

    добавлено 28.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ato pravda, svekly (beetroot) v Korea kupit' ochen' trudno, kore'tsy eeo ne edyat, prodayotsya tol'ko v raionah gdejyvet mnogo inostrancev, kstati i korean morkovki toje net

    добавлено 28.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    nebolshoe zamechanie, v koree net voobshe svekli kak takovoi, ne govorya yzhe o svekle po-koreiski

    добавлено 28.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    maschas

    Skasiti gde dersat ee 12 4asov v holodilniki ili v pri komnotnoi temperature

    добавлено 14.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Искра77

    А свеклу сырую брать, или вареную?

    добавлено 24.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ромашка

    а кaкой процентности уксус? Спасибо.

    добавлено 4.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Shegone

    замечательно!!! обязательно ещё сделаю, и побольше

    добавлено 18.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Гулечка

    Пожалуйста, поделитесь рецептами маринованных или солёных овощей, которые обычно называют корейскими и которые продают кореянки на базаре, но почему-то рецептов в корейской кухне нет. Буду очень благодарна, очень хочу научиться готовить сама.

    добавлено 8.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    perfect

    добавлено 5.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    После бани, конечно :)

    добавлено 19.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alex

    Я не до конца понял когда заливать свеклу горячим маслом? Во время водяной бани или после неё?

    добавлено 13.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anna

    Ozen wkusno !

    добавлено 16.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 53 минуты назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 35 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 51 минута назад