Авторизация

САЛАТ "ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО"

САЛАТ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Четверть маленького кочана белокочанной капусты,
1 небольшая луковица,
1 кисло-сладкое яблоко,
1 средняя морковь,
1 зубок чеснока,
кусочек свежей свеклы,
1 стол. ложка растительного масла,
1 стол. ложка сметаны,
1 стол. ложка майонеза,
соевый соус (по желанию).

Как готовить

Уважаемые кукинговцы и гости сайта! Не торопитесь смеяться или пожимать плечами! Попробуйте сделать этот салат, точно соблюдая мои инструкции. Думаю, что секрет здесь в последовательности слоёв. Мы едим этот салат всю зиму практически каждый день (!) и нам не надоедает. А уж о том как это полезно и говорить нечего.

Нашинковать тонко капусту, посолить (если будете использовать соевый соус, солите чуть-чуть) и перетереть в миске до появления сока.
Луковицу нашинковать тонкими полукольцами и высыпать на капусту.
Натереть на крупной тёрке яблоко на лук.
Натереть на мелкой тёрке морковь на яблоко.
Натереть на мелкой тёрке чеснок на морковь.
Последний слой-свекла на мелкой тёрке.
Всё - осталось только заправить.
Если используете соевый соус, лейте его на сметану.
Перемешайте и приятного аппетита!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Татьяна

    Перемешивать нужно или нет?

    добавлено 19.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    оля

    очень вкусный салат! сегодня приготовила и сразу стала выздоравливать. большое спасибо!

    добавлено 27.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nelly

    Отличный салат!!!

    добавлено 13.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкучный и сочный салат получается, даже неожиданно. Советую попробовать.

    добавлено 19.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Салат и правда интересный и необычный...обязательно возьму на заметку и буду делать еще :) Спасибо.p.s. свеклу добавляла не вареную, сырую....

    добавлено 25.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ashala

    Что значит небольшой кусок свежей свеклы". Не варёной?

    добавлено 12.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ZlukA

    Салат очень вкусный! Спасибо за рецепт! Главный плюс - без наворотов и из простых продуктов. Название салата говорит само за себя.:)

    добавлено 21.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень сомневалась, но решила попробовать. Результат превзошел мои ожидания. Действительно вкусно. Теперь буду готовить часто. Спасибо!

    добавлено 6.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Извините, а как понять, сначала вы все укладываете слоями, а последняя фраза "перемешать..." Поясните пожалуйста...

    добавлено 1.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 47 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 50 минут назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 24 минуты назад