Понадобится
1 большая луковица,
3 вареных яйца,
черный молотый перец по вкусу,
майонез.
Как готовить
Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле, отдельно обжарить нарезанные грибы. Смешать и оставить на включенной сковороде еще на 2-3 минуты, поперчив и периодически помешивая. Добавить в грибы и лук натертые на крупной терке яйца. Все заправить майонезом.
жареные грибы и лук,можно оставить в дуршлаге на некоторое время,чтобы стекло масло
добавлено 20.01.2012
а я добавила кукурузу консервированую , тоже отличный вкус , нежный
добавлено 15.11.2010
Очень неплохо! Я добавила свежий огурчик, как рекомендовали,и еще - при жарке чуть-чуть чеснока (ползубчика), для остроты. Объедение, только главное не переборщить с майонезом, а то действительно тяжеловато
добавлено 9.08.2010
можно еще сухариков добавить.Потому что слишком жирно - жареные грибы и майонез
добавлено 20.05.2008
СОСТАВ ВКУСНЕНЬКИЙ. НАДО СДЕЛАТЬ МУЖУ, ОН У МЕНЯ ГУРМАН. :-)
добавлено 19.02.2008
Разве, это салат??????? По моему-это просто обычная закуска.
добавлено 11.01.2008
Очень интересно. Я только не поняла, его надо подавать холодным или горячим?
добавлено 16.07.2007
Вкусненько. Особенно если добавить тертый сыр.
добавлено 9.07.2007
Salat vsem ochen ponravilsya. Ya delala ego uzhe dva raza. Perviy raz bez risa, poluchayetsya zhirnovato, a vot s otvarinm risom prosto klass! Dazhe moya doch poprosila dobavku, one terpet ne mozhet gribi.Spasibo za rezept!
добавлено 10.05.2007
Салат SUPER!!! Новенькое всегда приятно! Мне кажется, свежего огурчика не хватает для вкуса. Без фанатизма, конечно. ;)
добавлено 27.04.2007
Салат и правда вкусный. А если добавить в него немного отварного риса ( рассыпчатого ), то получается очень сытная закуска. В этом случае не надо жалеть майонеза.
добавлено 22.02.2007
Охотно верю, что вкусно. Но я рекомендовала бы добавить к этой красоте 2/3 стакана измельчённых (не очень мелко, где-то на 8 частей) ядер грецких орехов (предварительно поджаренных на сухой сковородке). Очень изысканный вкус!!! Впрочем, это, наверное, уже другой салат.
добавлено 25.12.2006
