Авторизация

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЙ

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЙ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

куриные окорочка - 2 шт.
маринованные огурчики - 1 маленькая банка
шампиньоны (консервированные или отварные) - 200 - 250 гр
сыр "Пармезан" - 250 гр.
майонез для заправки
соль и перец - по вкусу

Как готовить

Окорочка отварить и остудить, снять кожицу и порезать небольшими кусочками. Шампиньоны и грибы порезать, сыр натереть на крупной терке, все смешать и заправить майонезом. Можно заменить курицу на ветчину и обойтись без маринованных огурцов.
Кол-во ингредиентов приблизительное, т.к. я обычно все кладу "на глаз". Салат получается очень сытным.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Lally

    Делаю такой салат давно, только действительно обхожусь без огурцов, но шампиньоны обязательно маринованные - кисленькие. И сыр - кубиками. Прикольно, если сверху добавить чуть-чуть мелко порезанного свежего укропа

    добавлено 12.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 30 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 32 минуты назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 17 часов 6 минут назад