Авторизация

ПРЯНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 30 шт:
1 ч л кунжутных семечек
1/2 ч л молотой зиры
1/2 ч л молотого кориандра
1/2 ч л молотой паприки
2 крупные картофелины, очищенные
20 г несоленого сливочного масла, растопленного

Как готовить

Если вы - любитель чипсов, почему бы не сделать их самим в духовке, избежав таким образом консервантов и других неприятностей для здоровья.

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Смешать специи в маленькой миске. Порезать картофель на очень тонкие кусочки и положить половинку кусочков на противень, проложенный пергаментом.

2. Положить на каждый кусок картофеля еще один, примерно такого же размера, и сжать их вместе (они склеятся на крахмале, которых содержится в картофеле). Смазать сливочным маслом и посыпать смесью специй.

3. Запекать 45 минут до золотистой корочки. Обсушить на полотенцах и подавать.

На заметку

Чипсы из бубликов
Чипсы из хлеба питта на бабрекью
Чипсы из плантейна
Чипсы из пастернака
Яблочные чипсы
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 дней 16 часов 19 минут назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 26 дней 8 часов 17 минут назад