Авторизация

САЛАТ СО ШПИНАТОМ

закуски

Раздел: корейская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
450 г свежих листьев шпината
1 зубчик чеснока, раздавленный и мелко порезанный
1 ст л кунжутного масла
2 ст л соевого соуса
2 ч л кунжутных семечек
черный молотый перец

Как готовить

Этот салат одинаково вкусен и холодным и теплым.

1. Положить шпинат в большую кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой и быстро снова довести до кипения. Кипятить 1 минуту, затем переложить шпинат в дуршлаг и промыть под холодной водой. Слить, отжать.

2. Нашинковать шпинат крупно, а затем перемешать с оставшимися ингредиентами. Подавать теплым или дать остыть, а затем накрыть и поставить в холодильник. Перемешать перед тем как подавать.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Татьяна

    Весьма пикантно!Неожидала! Спасибо огромное!

    добавлено 17.02.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    я просто обливаю кипятком на дуршлаге, этого вполне достаточно.

    добавлено 30.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    очень-очень-очень вкусно!!!

    добавлено 30.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    очень вкусно и полезно! спасибо за рецепт!!!!

    добавлено 30.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Очень вкусно (правда, добавила еще пророщенную сою, т.к. ее нужно было срочно доесть)! Даже при моей нелюбви к шпинату, очень понравилось. Буду делать еще! А уж о пользе такого салата и говорить нечего!

    добавлено 6.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 4 минуты назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 11 часов 6 минут назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 41 минута назад