Авторизация

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

50 гр. длиннозерного риса, соль, 4 столовых ложки кетчупа, 1 чайная ложка горчицы, 4 столовых ложки уксуса (лучше яблочного), 1 чайная ложка сахара, 2 зубчика чеснока, 5 столовых ложек растительного масла,, перец, 1 банка консервированной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, зеленый лук.

Как готовить

Рис отварить в кипящей подсоленой воде 12-15 минут, слить воду, охладить.
Приготовить соус из кетчупа, горчицы, уксуса, сахара и перца. Почистить чеснок и выжать в соус сок. Взбить все это с растительным маслом. Фасоль выложить в сито и промыть холодной кипяченой водой, с кукурузы слить жидкость. Все продукты положить в миску и перемешать с соусом. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
С очччень большим приветом для вегетарианцев.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Леанна

    Салат действительно очень соответствует вегетарианским нормам, т.к. лучшие белки получаются при употреблении бобовых и зерновых культур вместе. А яблочный уксус очень полезен и совсем не вредит желудку,а наоборот очищает его. Салат вкусный, с элементами французской кухни и в разогретом виде с салатом из свежих овощей может заменить обеденное блюдо.Спасибо.

    добавлено 14.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Хммм. Привет для вегетарианцев принят, вот только рецепт этот меня уж больно смущает.Во первых, уж слишком горючая смесь вышла - кетчуп, горчица, УКСУС, перец, масло, чеснок. Уж о каком здоровом питании речь может идти. Тем более уксус. Зачем его добавлять так много? Чтоб весь кишечник сжечь??Далее, вообще-то рис нужно готовить так чтобы воды лишней для сливки не было.А в третьих, зачем использовать столько консервов?? Фасоль можно отварить, а кукурузу купить замороженную!Ведь вегетарианство всё же подразумевает под собой правильное питание.

    добавлено 8.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 15 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 56 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 12 минут назад