Авторизация

ПОПКОРН

закуски

Источник:

Время приготовления: 12 мин + 12 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
1 ст л подсолнечного масла
125 г каленых зерен кукурузы
55 г несоленого сливочного масла
1/2 ч л мелкой морской соли

Несладкий попкорн:
щедрая щепотка кайенского перца

Сладкий попкорн с медом и корицей:
1 ст л меда
1/2 ч л молотой корицы

Сладкий попкорн с какао:
2 ст л светлого коричневого сахара
1 ст л какао

Как готовить

1. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить кукурузу, перемешать, накрыть крышкой и оставить на медленном огне. Регулярно потряхивать кастрюлю, пока вся кукуруза не "лопнет".

2. Тем временем растопить масло в сковороде. Если делаете попкорн с какао, растопить масло с сахаром и какао. Если с медом и корицей, то добавьте только мед.


3. Как только все зерна лопнут, переложить их в миску и приправить солью. Если делаете несладкую версию, полить маслом и приправить перцем, если сладкий, то добавьте смесь с какао или с медом и перемешать. В попкорн с медом в конце нужно добавить корицу. Переложить в вазочку и отправляться с ней на диван.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    ужасное количество слив. масла 55гр.на 125 гр.кукурузы, это перебор!

    добавлено 13.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 20 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 29 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 42 минуты назад