Авторизация

КРОСТИНИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

КРОСТИНИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: около 200 ккал.

1 апреля 2014

Понадобится

для 4-х человек:
1 кг сладкого перца
200 г очищенных от кожуры помидор
50 г оливково масла
1 луковица
хлеб для кростин
несколько листочков базилика
соль, перец.

Как готовить

Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Вымыть перцы, освободить от семечек, порезать на кусочки. В кастрюле слегка обжарить на оливковом масле порезанную луковицу, добавить измельчённые на кусочки помидоры и пару листочков базилика, легко посолить . Закрыть крышкой и после свистка варить 15 минут на лёгком огне. После открытия кастрюли проварить ещё пару минут для загустения. Измельчить содержимое блендером, намазать на кростини, украсив листиками базилика.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 21 час 1 минута назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 21 час 56 минут назад