Понадобится
200г филе курицы
4-5 вареных яиц
маленькая банка консерв. зеленого горошка
1 средняя головка лука
майонез
соль
Как готовить
Мелко нарезать яйца, лук, грибы и куриное филе. Обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до готовности. Филе также обжарить и в конце посолить. Всё охладить, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 мин.
Зачетный салат! Оливье он, конечно, на нашем столе не заменил, но пришелся по вкусу. Спасибо за рецепт!!!Вот только у нас дома были только сушеные грибы, и мы, не попробовав из шампиньонов, так и продолжаем готовить из сушеных. ВСЕМ гостям (разных возрастных категорий)) очень нравится.
добавлено 2.10.2012
Я добавляю сыр. Очень хорошее сочетание: грибы,курица и сыр)))
добавлено 20.03.2012
Думаю вместо лука-репки можно добавить зеленого лука,будет отлично..
добавлено 17.12.2011
Я давно готовлю этот салат ,но единственное отличие моего салата - я ложу жаренный лук и много..а зеленый перьями добавляю для остроты .
добавлено 17.11.2011
Мне майонез во всех салатах уже немного надоел, если честно. Я бы сюда добавила соус "Цезарь с пармезаном и грецким орехом" Wild Thymes.С ним получится еще вкуснее!
добавлено 7.09.2011
салат вкусный но попробуйте курицу просто отварить.а вместо зеленого горошка порезать соленый огурец.
добавлено 12.06.2011
салат вкусный но попробуйте курицу просто отварить.а вместо зеленого горошка порезать соленый огурец.
добавлено 12.06.2011
делала на новый год раскладывала его по тарталеткам. Только вместо горошка добавила нарезанный кубиками консервированный ананас. Ананас придает особую пикантность этому салату. Ради эксперимента часть салата сделала с горошком (без ананаса), его никто не ел, зато тот, что в тарталетках пошел на ура.
добавлено 4.01.2011
Я добавляю копчёную грудку!Ещё вкуснее,на мой вкус.
добавлено 27.12.2010
Такой салат делаю уже очень давно, но вместо зелёного горошка добавляю кукурузу. Всем очень нравится!
добавлено 16.12.2010
просто безумный салат, очень вкусныйна счет лука верно подмечено, возьму на заметку *)
добавлено 30.11.2010
Добавила вместо шампиньонов опята, вкус чудесный!!!
добавлено 12.09.2010
Понравилось)))))Здорово, если не задумываться о кол-ве в нем калорий...
добавлено 12.09.2010
Давно готовлю такой салат, всем очень нравится:)
добавлено 18.07.2010
dumaiu luchshe luk jariti otdelino,gribi-otdelino.vedi luk objarennii,potom dobavleaem gribi i chto mi vidim?nekrasivii tcvet luka!luk priobretaet chernovatii ottenok,kak posle jarki gribov.jarite otdelino i potom smeshaite! 100% ispitano,uje opozorilasi s greaznim lukom....
добавлено 24.12.2009
