Авторизация

ЛУК ПО-ГРЕЧЕСКИ

ЛУК ПО-ГРЕЧЕСКИ

холодные закуски

Раздел: греческая кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Лук зеленый - 300 г, сельдерей - 50 г, масло растительное - 40 г, лимонный сок - 30 г, перец черный горошком - 1 г, лавровый лист, кориандр, соль.

Как готовить

Лук нарезают кусочками длиной 1 см., сельдерей натирают на крупной терке, добавляют растительное масло, сок лимона, специи, заливают небольшим количеством воды и тушат до готовности. Охлаждают и подают в холодном виде с белым хлебом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    stepashka

    A selderej eto palki ili korenj?

    добавлено 3.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Если мне позволенно будет заметить, еще более, чем в России, черный хлеб во всевозможных его формах популярен в современной Германии.

    добавлено 12.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мара

    Барышни, белый хлеб давно уже пекут без содержания животных продуктов (в целях экономии).Дрожжи - животным продуктом не считаются. В пост их можно употреблять

    добавлено 1.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Julia

    Супы с молоком в Греции не готовят...А блюдо получается очень неплохое!

    добавлено 25.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    прохожая

    Дело в том, что черный хлеб, который вы наверняка относите к постным продуктам, популярен тольком на широких российских просторах. Больше нигде практически вы не отыщете приличного ржаного хлеба, а только жалкие некачественные подобия. И вообще, белый хлеб может-таки оказаться достаточно постным, если приготовлен только из муки, воды, соли и дрожжей, как так называемый французский хлеб-багет. Ну, если посчитать дрожжи постными:)

    добавлено 21.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Не могу понять одного только!!!! Какая речь может идти о постности этих блюд если их подают с белым хлебом, потом суп там с молоком готовят...Дечонки, ну вы что???

    добавлено 14.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Не могу понять одного только!!!! Какая речь может идти о постности этих блюд если их подают с белым хлебом, потом суп там с молоком готовят...Дечонки, ну вы что???

    добавлено 14.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елена

    Какой же это суп ...это густая каша....дебилы. повара блин.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 41 минута назад
    alt

    Сделал все по Вашему рецепту,в итоге получилась вкусная и красивая икра.Спасибо.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 59 минут назад
    alt
    cicexoiqufb

    Although ona.wbfe.kuking.net.wup.ap introduce empirically: anxiolytic, [URL=http... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 18 минут назад