Авторизация

ФОНДЮ ИЗ ЧЕДДЕРА С ПИВОМ

ФОНДЮ ИЗ ЧЕДДЕРА С ПИВОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

50г. сл. масла
1 ст. молока
1 ст. светлого пива
1 ст.л. Ворчестерширсйого соуса (Worcestershire)
1 ч.л. сухой горчицы
3 ст.л. муки
700 гр. сыра чеддер (чем старше тем лучше)

Как готовить

Я рада поделиться этим упрошенным фондю которое необыкновенно вкусно даже не смотря на простой чедер. Макать в него можно традиционно кубиками из багета или ржаного хлеба, а можно и с кислые яблаки, сырую цветную капусту или марковку. Пиво можно заменить белым вином, а для детского варианта вместо пива использовать еще один стакан молока.

1. В казанчике распустить масло
2. Вмешать остальные ингредиенты кроме сыра и разогреть почти до кипения все ингредиенты кроме сыра и муки
3. Резаный сыр пересыпать мукой и потихоньку ввести в горячую смесь
4. Помешивать 8-ками пока весь сыр не расплавится
5. Подавать в фондюшнице с кубиками из багета.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 50 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 2 минуты назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 59 минут назад