Авторизация

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ И ШАМПИНЬОНЫ В ЛИМОНЕ

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ И ШАМПИНЬОНЫ В ЛИМОНЕ

закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

750 гр зеленая фасоль, разрезная по 3-4 см
30 гр сливочное масло
250 гр шампиньоны, тонко порезанные
цедра и соль одного лимона
соль и перец

Как готовить

Быстро и вкусно. Пробовала в ресторане во Франции. Очень понравилось, решила повторить дома.

Положите фасоль в кипящую подсоленную воду. Варите 10 минут. Слить воду. В разогретое сливочное масло выложить шампиньоны. Готовить на сильном огне 2-3 минуты не перемешивая. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты. Добавить фасоль, цедру и сок лимона. Еще 3 минуты и блюдо готово.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Думаю, что будет вкусно. А еще и полезно...оч диетическое блюдо!

    добавлено 10.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 21 час 30 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 12 часов 39 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 12 часов 52 минуты назад