Авторизация

ШАМПИНЬОНЫ С ХУМУСОМ

ШАМПИНЬОНЫ С ХУМУСОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин +

1 апреля 2014

Понадобится

шампиньоны - 200 гр,
лук репчатый средний - 1,
чеснок - пара долек,
растительное масло - 1 ст. ложка,
хумус - 500 грамм,
соль, кумин-по желанию

Как готовить

О!!! Как это просто, но так вкусно.
Итак, режем лук не крупно и не мелко, чеснок - помельче. Все складываем в кастрюльку - и на 10 минут в микроволновку. Она у меня средней мощности. Потом вынимаем, кладем нарезанные на 2-4 части вместе с ножками шампиньоны, перемешиваем - и еще на 2-3 минуты в микроволновку. Вынимаем, не остужая смешиваем с хумусом, солим и заправляем кумином по вкусу. После остывания(а остывает быстро - хумус-то из холодильника) - кладем в питту или на белый хлебушек и отправляем в рот.
Наслаждаемся !!!
Сытно так, что мяса, если нет, и не надо!!!!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Анна

    В мультипекаре испекла на панели для мини бельгийских вафель, так удобнее есть. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 47 минут назад
    alt
    Полина

    Много уже вафель приготовила в мультипекаре, с дрожжами не пробовала еще. Буду д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 52 минуты назад
    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 38 минут назад