Авторизация

САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ

САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 60 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Свекла - 4-5 средних шт
Оливковое масло - 100 мл
чеснок - 2-3 зубка
соль - пол ч.л.
мед - 2 ч.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
Смесь прованских трав

Как готовить

Вкусная и полезная свекла очень надоела в вареном виде, с майонезом или в винегрете. Такой салон - чудесная альтернатива надоевшим салатам. Лимонный сок нужно добавлять понемногу - если заправка будет получаться слишком резкой, не лить весь сок.

Испечь свеклу до готовности в духовке либо в аэрогриле. Вареная свекла не подходит, салат получается водянистым. Пока свекла печется, приготовить заправку - истолочь чеснок, смешать с медом, солью, лимонным соком, специями и маслом. Готовую свеклу остудить, очистить, нарезать крупными кубиками и заправить. Поставить в холодильник на пару часов. Употреблять можно и на следующий день, свекла промаринуется и будет еще вкуснее.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    VERSTA

    INTERESNO.NO SVEKLA+OL.MASLO---NIKAK NE PRIVIKNY.ZHIVY V ISPANII,PODSOLNECHNOGO MASLA NET

    добавлено 12.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    OLGAV

    NADO CHESNOK,GRETSKIE OREXI,CHERNOSLIV.MASLO NASTOYASHCHEE PODSOLNECHNOE.

    добавлено 21.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 33 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 42 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 55 минут назад