Авторизация

БЕЛЫЙ ЗИМНИЙ САЛАТ

БЕЛЫЙ ЗИМНИЙ САЛАТ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Капуста белокочанная - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт. (средних размеров)
Рис отварной длиннозёрный - 150 гр.
Сыр любого сорта - 100 гр

Как готовить

Салат взят буквально "с потолка" - думала, чего бы такого вкусненького приготовить из простых продуктов, которые были у меня в наличии. Получилось весьма неплохо!

Нарезаем мелкими кубиками лук и капусту, сыр трём на мелкой тёрке. В это время отвариваем рис. Можно добавить к нему любые специи, только чтобы рис не окрасился этими специями - мы делаем белый салат ;) Я только посолила и добавила немного зиры для аромата.

Рис отварен - откидываем на дуршлаг, сливаем всю воду без остатка и быстро проливаем одним стаканом прохладной чистой воды. Далее выкладываем ингредиенты в салатник в таком порядке - слой лука (посолим, поперчим, смажем майонезом), слой капусты (те же действия), слой риса (уже не подсаливаем, но майонезом смазываем) и последний слой - тёртый сыр (без майонеза). Ставим в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался. Подавать можно или так же слоёным, или перемешать, как любой обычный салат.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Заняло на удивление много времени. Получилась вкуснотища, за список ингридиентов... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 51 минута назад
    alt

    Делала все по инструкции они полностью пригорели и тарелка лопнула ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 51 минута назад
    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 41 минута назад