Авторизация

Салат с куриными желудками

Салат с куриными желудками

Вкусное, пикантное блюдо корейской кухни. Пошаговый рецепт освоит любая хозяйка, и приготовленный салат с куриными желудками будет приятным сюрпризом на любом праздничном столе.

1 апреля 2014

Понадобится

куриные желудки – 500 г
пекинская капуста – 1 маленький кочан
сладкий перец – 1 шт.
сельдерей – 1 стебель
яблоко – 1 шт.
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
чеснок, острый перец – по вкусу
растительное масло – 0,5 стакана
соевый соус – 0,5 стакана
уксус 9% - 2 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
корейская приправа (молотый черный и красный перец, кориандр) – 1 ст. л.
соль – по вкусу

Как готовить

1. Нашинкуйте соломкой капусту, морковку, сладкий перец, яблоко, лук и сельдерей.
2. Отваренные до мягкости куриные пупки нарежьте полосками. Соедините с нарезанными овощами.
3. Раскалите на сковороде растительное масло и добавьте специи и чеснок. Залейте салат с куриными желудками.
4. Добавьте соевый соус и уксус, подсолите по вкусу. Готовьте блюдо с расчетом, что оно должно час настояться в холодильнике.

Читайте и другие рецепты!
Как приготовить салат
Салат «Шишка»
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 11 часов назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 11 часов 11 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 12 часов 1 минута назад