Авторизация

Языки из баклажанов

Языки из баклажанов

Вкуснейшая, остренькая закуска – языки из баклажанов, идеально подходит всем, кто придерживается вегетарианской кухни.

1 апреля 2014

Понадобится

баклажан – 2 шт.
помидор – 4 шт.
творог – 200 г
чеснок – 5-6 зубчиков
зелень – по вкусу
соль, перец по вкусу

Как готовить

1. Чтобы сделать языки из баклажанов нарежьте их вдоль длинными полосками, томаты нарежьте кружочками. Выложите в мисочку творог и выдавите туда весь чеснок, добавьте немного соли.
2. Выложите пластину баклажана, сверху кладите помидор, на него намажьте творог с чесноком. Сделайте несколько таких заготовок и отправьте их на сковороду с маслом. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, на небольшом огне. Получается вкусная вегетарианская закуска.
На природе же можно ограничиться более простым рецептом:
Шашлык из баклажанов с помидорами
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Получилось вкусно ,только не охладила пока, холодный будет-огонь!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 21 минута назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 53 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 53 минуты назад