Авторизация

Салат из цветной капусты свежей

Салат из цветной капусты свежей

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится




Как готовить

Небольшой кочан капусты вымыть и разделить на мелкие куски. Вымыть и очистить 3-4 моркови, опустить вместе с капустой в кипящую подсоленную воду, к которой добавить 1 ст. ложку растительного масла; сварить.

Затем процедить и нарезать капусту кружочками, а морковь мелкими кубиками. Кружочки капусты уложить в салатник, посыпать нарезанной морковью и залить заправкой, приготовленной из части отвара, уксуса, 2 ст. ложек растительного масла, горчицы (по вкусу), с добавлением соли.

Салат выдержать 30 минут, после чего посыпать тмином.

Смотрите также:
Как приготовить салат
Салат Ромашка

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 15 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 56 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 11 часов 12 минут назад