
холодные закуски
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 180 ккалор, 12 гр жиров
- 0
- 8
- 0
Как готовить
1. Мелко порезать 1 небольшой кочан белокочанной капусты, соединить с 8 порезанными перьями зеленого лука и 1 большой потертой моркови.
2. Взбить сок 2 лаймов, 2 ст л рыбного соуса, 2 ст л рисового уксуса, 1 ст л кунжутного масла, 2 ст л сахара, 1/2 ст л соуса чили, 4 ст л порезанного кориандра и 4 ст л семян кунжута. Полить приправой капусту и хорошо перемешать.
Дать постоять около часа перед тем как подавать.

Эта очень класна я вам гаварю спробуйте и вы:-)
добавлено 2.04.2016

а если рыбный соус заменить рыбным жиром ))))))))))))))
добавлено 16.07.2013

Да,Эля на ваш вопрос я и не ответила=).Рыбный соус к сожалению ничем заменить нельзя,это жидкий экстракт анчоуса с морской солью.Прикольная вешь.
добавлено 28.02.2008

Эля и все любители тайской, японской, вьетнамской и индийской кухни.Есть замечательный магазин называется индийские специи.В нем вы найдете все что нужно и для том ям и др блюд.Их вообще 2 по Москве один на сретенке,другой на территории общаг РУДН ул Миклухо-Маклая,так вот на Маклая там сделано как супермаркет (стелажи),ходи себе смотри выбирай,а на Сретенке как в комунистические времена прилавок,правдо он там небольшой,наверное поэтому так и сделали,но выбор в этих магазинах на мой взгляд огромный.
добавлено 28.02.2008

А где взять рыбный соус? Это что? Можно чем то его заменить?
добавлено 30.01.2008

Абсолютно действительно ТАЙСКИЙ (в стране была МНОГО раз) - НО, при условии если класть продукты по списку - т.е уксус именно РИСОВЫЙ, а лайм не заменять лимоном (разные и размер и вкус)
добавлено 28.06.2007
рецепт хорош,вкус экзотический.делал трижды.использовал лимоны.но не 2 а1,5.с .с кислотой все впорядке,а вот время на подержать в холодильнике надо поболее,не менее 3х часов.спасибо!
добавлено 19.04.2007

Есть можно, но получилось слишком кисло и с выраженным вкусом уксуса. Следующий раз попробую без уксуса вообще.
добавлено 20.04.2005