холодные закуски
Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.
1 апреля 2014
- 0
- 9
- 0
Понадобится
100 г вареного мяса,
2 шт. картофеля,
1-2 моркови,
1 свекла,
2 соленых огурца,
1 вареное яйцо,
150 г майонеза,
соль, перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа.
2 шт. картофеля,
1-2 моркови,
1 свекла,
2 соленых огурца,
1 вареное яйцо,
150 г майонеза,
соль, перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа.
Как готовить
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Так же нарезать огурец. Яйцо мелко измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готовый винегрет выложить горкой в салатник, посыпать мелко измельченной зеленью укропа и петрушки, украсить листьями салата.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (9)
приготовил, попробовал. Салат отличный!!! Спасибо за рецепт!
добавлено 13.03.2013
катюха кравцова
Лара
Я сделала обычный винегрет без яиц и майонеза с растительным маслом и добавила мелко нарезанную вареную курочку -получилось вкусно:)))
добавлено 4.12.2008
Prohas
Можно добавить спаржи и немогно чеснокаб.Горошек добавляла не плохо.
добавлено 17.04.2007
Наташа
Julie
+ Показать ещё комментарии
