Авторизация

ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
150 гр (5 oz) сливочного масла
1 ч л хрена (creamed horseradish)
250 гр (8 oz) копченой скумбрии
сок 1 лимона
щепотка кайенского перца
соль и перец по вкусу

Как готовить

1. Растереть масло с хреном. Снять со скумбрии кожу, размять вилкой и добавить к маслу. Взбить в достаточно однородную массу. Добавить лимонный сок, перец и соль по вкусу.

2. Выложить паштет в небольшую формочку и украсить лимонными дольками. Подавать с тонкими кусочками тостов.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    не понравился рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 41 минута назад
    alt

    класс!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 23 минуты назад
    alt

    Заняло на удивление много времени. Получилась вкуснотища, за список ингридиентов... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 41 минута назад