Авторизация

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку, 1 копченый окорочок, 80г твердого сыра, 2 средние луковицы, майонез, растительное масло.

Как готовить

Слить жидкость из баночки, шампиньоны нарезать соломкой, лук тоже нарезать соломкой. Обжарить шампиньоны и лук в растительном масле до золотистого цвета, после чего влить на сковородку жидкость из баночки и потушить на малом огне под крышкой. Когда жидкость испарится, грибы с луком охладить.
Сыр нарезать соломкой, окорочок - кубиками (шкурку в салат класть не надо). Смешать с грибами и луком, добавить немного майонеза.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Окси

    Делаю очень похожий салат, только выкладываю слоями: тёртый варёный картофель, шампиньоны, обжаренные с луком,мелко нарезанный копчёный куриный окорок, тёртые варёный яйца,сыр, каждый слой обмазываю майонезом. Ну оочень вкусно.

    добавлено 25.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Арина, огромное спасибо за рецепт!!! Неимоверно вкусно! Сегодня сделала первый раз. Планирую делать еще много-много раз!!!

    добавлено 15.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Под водочку - самое то! Мужики съели за 1 присест.

    добавлено 9.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а если добавить кусочки консерв. ананаса и немного чеснока (а лук убрать), будет незабываемо

    добавлено 12.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Это незабываемо. Спасибо! Только маленько долго...

    добавлено 13.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 33 минуты назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 52 минуты назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 8 часов 16 минут назад