Авторизация

САЛАТЫ С ПТИЦЕЙ

Огромная подборка рецептов с курицей, уткой и другой птицей. Традиционные салаты с курицей, а также индийские, итальянские, греческие, американские и другие куриные салаты.

Все любят салаты из птицы, рецепты же таких блюд можно встретить в любой кулинарной книге, стоит только найти раздел "салаты с птицей". Самым популярным ингредиентом является курица, но может подойти и утка или перепел?

Салат из утки и апельсина, несмотря на праздничное название, является несложным блюдом. Для его приготовления необходимо подготовить такие продукты: утиная грудка, апельсин, помидоры черри, бальзамический соус, сыр, листья салата и специи на выбор. Для салата с птицей натертое специями мясо утки следует обжарить, помидоры порезать на половинки, а мякоть апельсина - на крупные части и выложить на листья салата. Сверху аккуратно разместить кусочки утиной грудки. Побрызгать все бальзамиком и посыпать тертым сыром. Салат с птицей в таком исполнении приведет в восторг не только членов семьи, но и гостей.

Следующий салат из перепелов можно подать как отдельное блюдо. Приготовить его также не сложно. Для него понадобится мясо перепелов, грибы вешенки, салат различных сортов, соль, черный перец, оливковое масло и зелень на выбор. Перепелиное мясо для начала необходимо поджарить до корочки на масле, посолить и поперчить. Аналогичным образом следует поступить и с грибами. Тщательно вымытые листья салата, обмакнутые в соус, веером разложить по тарелке. Состав соуса такой: на 3 ст. ложки винного уксуса необходимо 5 ст. ложек орехового масла и 1 ч. ложка горчицы. Сверху выложить перепелов и грибы, посыпать зеленью. Этот салат с птицей лучше подавать с ломтиком белого хлеба.

Любой стол украсят салаты из птицы. Рецепты, приведенные выше, сделают будний ужин настоящим праздником легко даже с минимальным кулинарным талантом.

Огромная подборка рецептов с курицей, уткой и другой птицей. Традиционные салаты с курицей, а также индийские, итальянские, греческие, американские и другие куриные салаты.

Все любят салаты из птицы, рецепты же таких блюд можно встретить в любой кулинарной книге, стоит только найти раздел "салаты с птицей". Самым популярным ингредиентом является курица, но может подойти и утка или перепел?

Салат из утки и апельсина, несмотря на праздничное название, является несложным блюдом. Для его приготовления необходимо подготовить такие продукты: утиная грудка, апельсин, помидоры черри, бальзамический соус, сыр, листья салата и специи на выбор. Для салата с птицей натертое специями мясо утки следует обжарить, помидоры порезать на половинки, а мякоть апельсина - на крупные части и выложить на листья салата. Сверху аккуратно разместить кусочки утиной грудки. Побрызгать все бальзамиком и посыпать тертым сыром. Салат с птицей в таком исполнении приведет в восторг не только членов семьи, но и гостей.

Следующий салат из перепелов можно подать как отдельное блюдо. Приготовить его также не сложно. Для него понадобится мясо перепелов, грибы вешенки, салат различных сортов, соль, черный перец, оливковое масло и зелень на выбор. Перепелиное мясо для начала необходимо поджарить до корочки на масле, посолить и поперчить. Аналогичным образом следует поступить и с грибами. Тщательно вымытые листья салата, обмакнутые в соус, веером разложить по тарелке. Состав соуса такой: на 3 ст. ложки винного уксуса необходимо 5 ст. ложек орехового масла и 1 ч. ложка горчицы. Сверху выложить перепелов и грибы, посыпать зеленью. Этот салат с птицей лучше подавать с ломтиком белого хлеба.

Любой стол украсят салаты из птицы. Рецепты, приведенные выше, сделают будний ужин настоящим праздником легко даже с минимальным кулинарным талантом.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

: Сыр плавленный 1 шт- это плавленные маленькие сырки? А как можно из одного таког... читать далее

alt

JamesHed: seo оптимизация сайтов и услуга продвижения сайта По всем возникшим вопросам Вы ... читать далее

Быстро и вкусно
Свинина с соусом из красного вина, грибов и горчицы
Обжарить 4 свиных филе в небольшом кол-ве оливкового и сливочного масла, до золотистой корочки. Добавить 200 гр порезанных грибов и снизить огонь. Добавить 2 ст л муки и тушить 2 мин. Добавить 100 мл красного вина и 2 ст л горчицы, довести до кипения. Постепенно подливать овощной бульон, чтобы получилась подливка. Приправить и протушить до готовности.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Октябрь / Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
19202122232425
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
Немного об...
Артишоках Аpтишоки - это недозpевшие цветочные соцветия pастения из семейства астpовых. Они богаты калием, белками, углеводами и витаминами, бедны на калории и обладают нежным ореховым вкусом – отлично подходят на закуску. Используются сырыми, отваренными и консервированными. Выбирайте артишоки с зелеными, бронзовыми или фиолетовыми листьями, тяжелыми на вес. Подавайте по 1 артишоку на человека, промыв его под водой и срезав стебель. Положите артишок в кипящую соленую воду целиком и варите 25-30 мин в зависимости от размера, пока основа не станет мягкой, а листья будут легко отрываться . Подавать с соусами винегрет и майонез, с натуральным йогуртом, голландским соусом или маслом. В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывающихся соцветий-корзинок (диаметром до 8 см), листья, близкие к нему, тоже с'едобны. > Рецепты с артишоками