В истории этот день стал памятным благодаря начавшейся кубинской революции. Именно 26 июля 1953 года 165 революционеров во главе с Фиделем Кастро решились на первый штурм военной казармы. Революционеры потерпели поражение, но революционное движение не было остановлено и в конце концов привело к освобождению Кубы от диктатуры США. Дата первого восстания стала национальным праздником, отмечаемым повсеместно на Кубе. Самым любимым напитком граждан в этот день является коктейль «Куба либре», который, как говорят, был придуман именно в связи с освобождением кубинцев от американского влияния.
Коктейль «Куба либре»
Курица с рисом по-кубински
Мясной салат по-кубински
Чай-пунш по-кубински