23 декабря - Праздник Блукаса

В Литве сегодня отмечается праздник Блукаса. Этот день считается символом неоконченных дел и невыполненных желаний в уходящем году. И все это, как и плохие события и негативные эмоции, нужно оставить в уходящем году. Интересен обряд, связанный с праздником: по всем дворам с наступлением сумерек протаскивают старый пень, после чего его сжигают. Таким образом свершается ритуальное очищение.

Жемайчу блинай

http://kuking.net/3_2352.htm

Рулет из телятины

http://kuking.net/3_2386.htm

Телятина «Гинтарас»

http://kuking.net/3_2388.htm

Цепелинай с мясом

http://kuking.net/3_2389.htm

Шиупинис

http://kuking.net/3_2349.htm