А вы знали, что Рождество – это не только один день, этот праздник имеет еще и окончание? Таким окончанием для Швеции является День святого Кнута, и празднуют его именно сегодня. В разных областях Швеции существуют разные традиции празднования. Например, на юге страны жители забавляются тем, что наряжают в разное тряпье соломенное чучело и укрепляют возле соседских дверей так, чтобы оно непременно свалилось на вышедшего на стук хозяина дома. Шутников таких, конечно, ловят и колотят – такова традиция, ну а если не удалось поймать – подкладывают такую же свинью другому соседу.
Открыый бутерброд по-скандинавски
Грибной суп-крем
Мясные тефтели по-шведски
Фруктовый рисовый пудинг
Торт-рулет с апельсиновым кремом