14 января - Фестиваль воздушных змеев

Повезло тем, кто оказался сегодня в Индии, ведь имен там, в городе Ахмедабад, проходит сегодня фестиваль воздушных змеев! Обычно погода в этот день самая благоприятная: ясная и с ветром. Фантазия участников практические неистощима, в ясное синее небо в этот день взмывают диковинные птицы и модели самолетов, драконы и совсем уже футуристические конструкции. Фестиваль объединяет профессионалов и любителей со всех уголков мира и является одним из самых красочных событий года, которые непременно стоит посетить. Тем более что индийская кухня предоставляет всем оголодавшим после захватывающего действа насытиться невероятно вкусными блюдами!

Пряный рис по-индийски

http://kuking.net/3_1466.htm

Индийский плов «Бирийани» с кешью и изюмом

http://kuking.net/3_6638.htm

Индийское печенье «Нан хати»

http://kuking.net/4_3839.htm

Цыпленок карри (индийский рецепт)

http://kuking.net/15_916689.htm