2 февраля - День сурка

Второе февраля – это не только знаменитый на весь мир День сурка. Сегодня древние кельты праздновали еще одну важную дату – Имболк. Связан он с очищением и восстановлением земли, а практическое его значение – набраться сил перед тем, как продукты, запасенные на зиму, начнут иссякать. Основная традиция Имболка – взбивание масла из свеженадоенного молока. А обновленной, возродившейся богине в жертву на маслобойке оставляли кусок хлеба с маслом.

Анчоусное масло к рыбе http://kuking.net/3_751.htm

Пряное масло к рыбе «Метрдотель» http://kuking.net/3_754.htm

Масло с зеленью http://kuking.net/3_340.htm