12 февраля - Карнавал в Германии

В этот день стартуют целых два карнавала, и выбрать между ними довольно сложно. Но мы с вами все-таки перенесемся в Германию. Центром красочного действа станет город Мюнхен, а продлится карнавал, ни много ни мало, целую неделю. Истоки празднества уходят глубоко в историю, первые упоминания о нем датируется аж 1295 годом! Начинают празднование женщины, которые переодеваются ведьмами и всячески подшучивают над мужчинами, а продолжает – грандиозное шествие ряженых и угощение в виде традиционных булочек с джемом, среди которых кому-то обязательно попадется «счастливая»: с горчицей или запеченной в тесто монеткой!

Берлинеры

http://kuking.net/15_949563.htm

Свиной рулет

http://kuking.net/3_646.htm

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

http://kuking.net/4_248.htm

Сырный рулет

http://kuking.net/1_563.htm