Всемирный день экскурсовода отмечает сегодня мировая общественность. Еще каких-нибудь сто лет назад побывать в этой роли мог любой желающий, кто достаточно хорошо знал свой город, его историю и особенности архитектуры. Но сегодня с развитием мирового туризма эта профессия требует все более серьезной подготовки. Экскурсоводы пред началом работы обязаны закончить специальные курсы (но чаще даже получить по специальности высшее образование!) и ежегодно подтверждать свою квалификацию. Дни экскурсоводов чаще всего довольно насыщенные и проходят где-то вдали от дома, поэтому лучшим подарком для них станет домашняя еда, приготовленная заботливыми домочадцами.
Салат грибной с ветчиной
Суп-пюре из тыквы
Куриное суфле с овощным спагетти
Имбирное печенье