Авторизация

СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ И МАСЛИНАМИ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 20-30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Оливки - 1 б.
Маслины - 1 б.
Колбаса - по 150-200 гр.,
несколько видов (вареная, копченая, сырокопченая)
Маринованные огурцы (лучше карнишоны) - 1 б. (300-500 мл.)
Консервированные каперсы - 1 б. 50 - 100 мл.
Лимон - 1 шт. небольшой
Томатная паста 2-3 ст.ложки

Как готовить

Очень вкусный супчик и очень легок в приготовлении! В тарелку перед подачей можно добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!

1. Нарезаем всю колбасу кубиками хорошо обжариваем её с томатной пастой, добавляем в воду ставим на средний огонь до кипения.

2. Огурцы нарезаем (как вам нравится), добавляем в кастрюлю вместе с каперсами уже с кипящей водой, снова доводим до кипения.

3. Оливки, маслины режем пополам и добавляем снова в кипящую воду, и опять доводим до кипения.

4. Наливаем в воду рассол от огурцов и каперсов, нарезанный лимон (чем мельче, тем лучше, вместе с кожурой), пробуем на соль, если нужно добавте, доводим до кипения и суп готов!!!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Прошечка

    В разделе "Супы" здесь указан Острый куриный суп.

    добавлено 27.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксения

    и правда, с пропорциями жесть! сколько чего нужно???? раз на десятый только можно угадать...

    добавлено 8.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Игорь

    А воды сколько нужно? Количество какое получается в итоге?

    добавлено 19.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kislotnaia

    Личная просьба, обращать внимание на правописание! :))

    добавлено 2.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Очень интересно. Когда-то, лет эдак 25 назад, этот рецепт дала мне кума. Рецепт ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 14 минут назад
    alt
    Stephenfrorb

    Торгуйте акциями основных технологических компаний США в этом сезоне отчетности ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 6 часов 56 минут назад
    alt
    Stephenfrorb

    Торгуйте акциями основных технологических компаний США в этом сезоне отчетности ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 46 минут назад