Авторизация

ГРИБНОЙ КУЛЕШ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 25 мин

Калорийность: В 100 г: 17,2 ккал, белков – 0,5 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 2,9 г

1 апреля 2014

Понадобится

На 3-4 порции:
1 упаковка грибного бульона
2 ст. ложки пшена
1 средняя картофелина

Как готовить

1. Вылейте грибной бульон в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.

2. Пшено промойте и засыпьте в кипящий бульон.

3. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. Положите картофель в бульон.

4. Варите 15 минут или до готовности картофеля и пшена.

Подавайте грибной кулеш со сметаной и свежей зеленью.

На заметку: Жарким летним днем этот суп можно заправить натуральным йогуртом и подать в холодном виде.

На пользу! Пищевая клетчатка пшена очень важна для организма, так как выводит вредные вещества, улучшает пищеварение и помогает нормализовать вес.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 32 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 45 минут назад
    alt

    Спасибо за рецепт. Капустняк очень вкусный. Рецепт изложен подробно, интеересно,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 4 часа 2 минуты назад