Авторизация

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

первые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

400гр томатной пасты
2-3 соленых огурца
5 головок лука
1 стакан рассола огуречного
мясо куры копченой (1 окорочок) и разной колбасы по 100-150 грамм (копченой-вареной= ветчины) сорта 4-5
соль
зелень.
это на 5 литровую кастрюлю.

Как готовить

Я готовлю его по праздникам \подавать лучше после салатов. Особенно хорошо 1 января.

Ставим воду доводим до кипения туда опускаем нарезаное мясо соломкой варим 20 минут, туда же опускаем огурцы, трем на терке, обжариваем лук в конце жарки добавляем томатную пасту, еще чуть жарим и опускаем в кастрюлю еще варим 10 минут. Выливаем рассол и еще 10 минут варим. Зелень только в тарелки со сметаной. Солянка должна получиться густой.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ballantre

    Вера, Вы с Вашим рецептом просто молодчина, адаптировали рецепт солянки классно,на быстрое приготовление. Готовила под праздник про запас( Ну, все понимают), с утра все всЁ смели,хвалили автора и просили добавки!

    добавлено 15.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    масквич

    рецепт из Питера )))

    добавлено 11.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 2 часа 42 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 51 минута назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 4 минуты назад