Авторизация

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 2 часа

1 апреля 2014

Понадобится

копченая рулька
горох
лук
морковь
картофель
лавровый лист
соль

Как готовить

Так готовила бабушка, и до сих пор мои мужчины обожают этот суп. А копченая рулька хорошо придает запах копчености.

Рульку залить холодной водой и варить часа полтора,в это время замачиваем хорошо промытый горох кипятком. После разрезаем рульку и выкинув кожу мелко режем в мясо, отправляем обратно в бульон, туда же добавляем горох и томим 20 минут, после добавляем мелко нарезанную кубиками морковку и томим еще 15 минут, и в конце добавляем картофель и лук и продолжаем томить еще 15-20 минут. Супчик готов.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Тина

    Делала раньше чебуреки пару раз, но тесто внутри было как резиновое. Сегодня поп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 41 минута назад
    alt
    Михаил

    Не хватает добавить ещё соотношения воды(мл),соли(гр) стою над кострюлей думаю с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 20 часов 11 минут назад
    alt
    Татека

    Ужасный рецепт. Очень сладкий, приторный. НЕ рекомендую. (((((((... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 17 часов 25 минут назад