Авторизация

Испанский гаспачо

Испанский гаспачо

Испанский гаспачо – холодный суп из томатов, который не требует варки. Более насыщенный вкус за счет секретного ингредиента.

1 апреля 2014

Понадобится

помидоры – 0,5 кг
лечо – 0,5 кг
огурцы – 0,5 кг
лук – 1 – 2 шт.
петрушка – 1 пучок
уксус – 2 ч. л.
растительное масло – 100 мл
чеснок – 2 зубчика
паприка молотая – 1/4 ч. л.
соль

Как готовить

1. Рецепт классического гаспачо предполагает использование болгарского перца, мы же немного отойдем от него и предложим более простой вариант с насыщенным вкусом. Помойте, почистите и нарежьте огурцы, помидоры, лук.
2. Для гаспаччо в блендере измельчите порезанные помидоры, огурцы и лук. Добавьте лечо. Консистенция должна быть однородной.
3. Добавьте измельченный чеснок, молотую паприку, уксус, соль, растительное масло. Испанский гаспачо по желанию можете перетереть на терке, вкус будет более нежный.
4. Измельчите зелень и добавьте в испанский гаспачо. Вкусный суп готов!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ijosopixe

    S ged.stcq.kuking.net.wql.vc imported heparinized, [URL=http://sci-ed.org/cheap-... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 48 минут назад
    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 21 час 26 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 21 час 37 минут назад