Авторизация

Гаспачо из дыни

Гаспачо из дыни – суп, который нравится не только взрослым, но и детям. К тому же это суп, который можно быстро приготовить, вкусный и полезный.

1 апреля 2014

Понадобится

дыня – 1 шт.
болгарский желтый перец – 2 шт.
корень сельдерея – 2 шт.
лимонный сок – 3 ст. л.
белое сухое вино – 2 ст. л.
сливки 20% - 100 мл
соль
кубики льда
лесные ягоды

Как готовить

1. Подготовьте и нарежьте небольшими кубиками перец, сельдерей и дыню.
2. Далее при помощи блендера взбейте подготовленные овощи в однородную массу.
3. Добавьте в полученную массу сок лимона, сливки, вино, посолите. Снова взбейте при помощи блендера. Поставьте суп охлаждаться.
4. Подавайте вкусный гаспачо из дыни в тарелках или стаканах, на дно которых положите лед, не забудьте украсить лесными ягодами.
Приготовьте также:
Гаспачо в мультиварке
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 16 минут назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 49 минут назад
    alt

    Очень интересно. Когда-то, лет эдак 25 назад, этот рецепт дала мне кума. Рецепт ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 9 часов 41 минута назад