Авторизация

Гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке приготовить несложно, нужно только сложить все продукты в чашу и выбрать нужный режим.

1 апреля 2014

Понадобится

горох (лучше половинками) – 250 г
мясо (свинина, филе курицы или копченая колбаса) – 250 г
морковь (среднего размера) – 1 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
головка лука – 1 шт.
вода – 2 л
соль.

Как готовить

1. Начинайте варить гороховый суп в мультиварке с подготовки основного ингредиента. Горох хорошо промойте и замочите в воде на полчаса.
2. В это время подготовьте остальные продукты. Овощи почистите и нарежьте, как обычно для супа. Мясо (или колбасу) нарежьте небольшими кубиками.
3. Выберите программу «выпечка», включите режим на 20 минут. В чашу налейте масло и положите овощи для обжарки. Затем налейте в чашу воду, всыпьте горох (воду слить) и мясные продукты. Посолите. Включите режим «суп» или «тушение» на 2 часа.
4. Этот рецепт не предусматривает использование картофеля, но по желанию суп можно сварить с добавлением данного корнеплода. Для этого 2 картофелины нужно порезать кубиками и положить в чашу одновременно с горохом.
5. Сваренный гороховый суп в мультиварке подавайте со свежей зеленью. А если налить в чашу в два раза меньше воды, то получится чудесная гороховая каша в мультиварке с мясом и овощами.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 53 минуты назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 23 часа 46 минут назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 2 часа 15 минут назад