Авторизация

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Можно приготовить любой суп в мультиварке – мясной, овощной, грибной. В любом случае потребуется минимум времени и дополнительной кухонной утвари, а блюдо будет ароматным и вкусным.

1 апреля 2014

Понадобится

грибы свежие - 100 г
морковь – 1 шт.
луковица - 1 шт.
лук-порей – 1 пучок
картофель - 2 шт.
пшено - 50 г
специи, зелень – по вкусу

Как готовить

1. Грибы, лук, морковь, порежьте соломкой. Добавьте в кастрюлю мультиварки 2 ст.л. масла (оливкового или подсолнечного), пассируйте их 30 минут в режиме "Варка на пару".
2. Порежьте картошку соломкой, промойте пшено несколько раз (иначе при варке не избавитесь от горечи, и блюдо получится недостаточно вкусным), и положите это все в кастрюлю.
3. Долейте воды (1-1,5 литра), выберите режим "Суп" и готовьте блюдо 1 час. Соль и перец добавляйте по вкусу, а зелень положите в суп в мультиварке непосредственно перед подачей на стол.

Вторым блюдом к такому супу будет уместна стручковая фасоль в мультиварке.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 12 часов 23 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 12 часов 34 минуты назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 13 часов 24 минуты назад