Авторизация

Щи из квашенной капусты со сметаной

Щи из квашенной капусты со сметаной

первые блюда

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

800 гр квашенной капусты, морковь, луковица, корень петрушки, 2 ст л томат-пасты, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, зелень, сахар, соль

Как готовить

Капусту протушить в глубокой сковороде с 2 ст л бульона или воды с маслом. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить поджаренные с томатом корень и лук, соль и сахар по вкусу. В конце добавить пряности и дать настояться. Щи из квашенной капусты со сметаной подается со сметаной.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    лена

    что то не то...

    добавлено 26.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аня

    А мясо? Вегетарианские щи получаются.

    добавлено 8.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вячеслав

    С морковью тоже что то нужно делать....

    добавлено 12.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Картошечки не помешало бы.

    добавлено 18.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 50 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 50 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 50 минут назад