Понадобится
60 г моркови.
30 г репы.
50 г редиса.
70 г зеленого лука.
160 г огурцов.
90 г сметаны.
3 яйца, сваренных вкрутую.
укроп.
соль, сахар.
квас.
Как готовить
Почистите картофель, отварите его и порежьте на кубики.
Порежьте на кубики морковь, репу и потушите в сковороде с небольшим количеством воды до готовности. Порежьте редис и огурцы на кубики. Сложите все овощи в миску, посолите и перемешайте. Заправьте квасом. Можно добавить сахар на ваш вкус. Подавайте окрошку на квасе с рубленой зеленью и сметаной.
seo поисковая оптимизация для продвижения сайта По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин SEO PRO1 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно
добавлено 1.08.2018
Заказать seo оптимизацию и продвижение сайтов По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин SEO PRO1 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно
добавлено 28.07.2018
согласен с мари, с хреном самое оно, а я на заправку минералку с квасом и сметаной лью (канечно та ещё жижа)ооооочень вкусно
добавлено 12.05.2011
Я не добавляю ни репу, ни морковь. Зато хрен и горчицу - обязательно! Без них и окрошка - не окрошка!
добавлено 29.06.2010
А мы всегда добавляем мелко порезанную варёную колбаску. Получается гораздо вкуснее и сытнее. Да, и заправляем кефиром. Пальчики оближешь! Приятного аппетита.
добавлено 15.06.2010
Я окрошку не ем вообще,но всегда заменяю квас ТАНом,муж не любит с квасом.
добавлено 19.07.2008
Добрый вечер!Вместо кваса можно использовать сыворотку.
добавлено 21.06.2008
О вкусах, не спорят, кому нравится на квасе, кому на бульене,кому на воде, на кефире и т.д.для каждого своя ОЕРОШКА ХОРОША :-))) Я любля любую,к сожелению кроие с квасом :-(((
добавлено 31.01.2008
Квасом заправлять не люблю,лучше всего заправить майонезом розведенным по вкусу в минералке
добавлено 10.08.2007
Вобще не нравиться на квасе, с кефиром само лучше.
добавлено 20.07.2007
Я окрошку люблю заправлять кефиром а не квасом, очень вкусно)))Некоторые заливают минералкой, беее...
добавлено 17.07.2007
окрошка - это холодный суп с квасом, без кваса это уже другое блюдо. Смесь овощей для окрошки можно залить свекольным бульоном, добавив туда потертую вареную свеклу. Варить свеклу лучше с уксусом - лучше цвет и вкус блюда. Такой суп обычно называют свекольником.
добавлено 2.07.2006
u meny vopros, a chem mozno zamenit kvas ili eto ne zamenimii komponent okroshki???
добавлено 15.06.2006
