Авторизация

НЕМЕЦКИЙ СЫРНЫЙ СУП

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 40-50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

3 л воды
5 картофелин
небольшая банка консервированных шампиньонов
2 луковицы
2 стол. ложки мягкого плавлен. сыра
500 г фарша

Как готовить

1. Поджарить фарш

2. Добавить лук и обжарить

3. Добавить порезанные шампиньоны поджарить

4. Картофель нарезать полосками

5. В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности.

6. Далее шампиньоны, фарш, лук, сыр (при использовании плавл. сырка 55-60% жирности, предварительно развести в горячей воде)

7. Можно использовать кубик, укроп, базилик, перец.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (19)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ленк

    А моей семье, совсем не понравилось.

    добавлено 17.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maks Smirnov

    попробуйте сырки растворять в горячих сливках 30%... у супа тогда чётко выраженный сливочный вкус получается... и после того как выключили 2-3 зубчика чеснока мелкопорезанного добавте...

    добавлено 17.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Жанна

    Вчера вечером решила сварить сырный суп, спасибо за рецепт, все были в восторге

    добавлено 17.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Очень вкусно, всей семье нравиться,но делаю со свежими шампиньонами и обычным плавленым сыром "президент", при чем кладу его побольше.

    добавлено 23.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 23.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Почти немецкий рецепт

    добавлено 14.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ася

    Спасибо за рецепт. Довольно неплохо и легко.

    добавлено 30.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олеся

    Очень нежный и в то же время сытный суп, с мягким вкусом. Я брала свежие шампиньоны и 2 сырка "Дружба".

    добавлено 24.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мася и Дима

    Получилось вкусно, но сыра лучше два куска "Дружба".

    добавлено 28.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    просто супер. но картошки можно и побольше положить

    добавлено 8.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена и Рома

    Nata, возьмите сыр Дружба или Орбита, или специальный сырок для супа с луком (с грибами не рекомендую)

    добавлено 7.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    nata

    подскажите какой фирмы сыр лучше ложить?

    добавлено 18.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Леля

    Спасибо!Довольно вкусно!Приготовила на бульоне из телятины и со свежими шампиньонами. Добавила две упаковочки плавленных сырков.

    добавлено 17.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    очень вкусно спасибо

    добавлено 31.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    очень вкусно спасибо

    добавлено 31.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Извените, а где в списке ингридиентов фарш?

    добавлено 20.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    olja

    a ja po drugomu gotowlьwoda,plawlenn.syr,kartofel,4esnoko4en wkusno

    добавлено 4.12.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    А я делаю сырный суп тоже с фршем, но немного по другому, хотя тоже узнала рецепт в Германии.Я отвариваю картофель, морковь, корень сельдерея и лук - порей, вынимаю отваренные овощи и делаю из них пюре либо с помощью миксера, либо с помощью толкушки. Тем временем в этом овощном бульоне варится фарш. Затем закладываю овощи обратно ( в пюреобразном состоянии), кладу 2 плавленных сырка, соль, перец, базилик или другие травки. Суп мешаю, пока не растворятся сырки. Все.

    добавлено 1.12.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Mышка

    Спасибо Лена и Рома! Мне ваш суп очень понравился, я его правда сварила не на воде, а на курином бульоне...

    добавлено 29.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 19 часов 7 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 16 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 29 минут назад