Авторизация

ТОМАТНЫЙ СУП С НУТОМ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 30 мин

Калорийность: В 1 порции: 260 ккал, 12 г белка, 6 г жира, из которого 1 г насыщенного, 42 г углеводов, сахара нет, соли 1.14 г

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 ст л подсолнечного масла
1 луковица, мелко порезанная
500 г картофеля, порезанного на кубики
1/2 - 1 ст л пасты карри
700 мл овощного бульона
400 г консервированных помидоров
425 г консервированного нута (турецкого горха), слить
175 г замороженного горошка
свежевыдавленный лимоннй сок и натуральный йогурт - подавать

Как готовить

Сытный, вкусный и низкокалорийный суп.

1. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук и картофель в течение 3-4 мин. Добавить пасту карри и бульон. Довести до кипения и варить 10-15 мин.

2. Добавить помидоры, нут и замороженный горошек. Варить 5 мин. Добавить немного лимоннго сока и приправить.

Разлить по тарелкам и подавать с йогуртом.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Люша

    Забыла написать: нут измельчила в кухонном комбайне, т.к. шкурки были довольно жесткие.

    добавлено 1.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Люша

    Вместо пасты карри положила сушеный базилик, при жарке добавила 2 зубчика чеснока, варила в обычной воде. Нут взяла сушеный и отварила, вместо консервированных помидоров положила 100 г томатной пасты. Лимонный сок не добавляла, и так есть кислинка.Запах обалденный!

    добавлено 1.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 8 часов 34 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа 44 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа 57 минут назад