Авторизация

ПОХЛЕБКА С КАРТОФЕЛЕМ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ

первые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
100 г кусочков бекона
1 ст л растительного масла
1 луковица, мелко порезанная
450 г старого картофеля, очищенного и порезанного мелко
1 банка (340 г) консервированной кукурузы, слить
400 мл молока
1 упаковка (150 г) голубого сыра
маленький пучок петрушки, мелко порезанный

Как готовить

1. Обжарить бекон в кастрюле до золотистого цвета, достать и отложить в сторону. Добавить масло в кастрюлю и обжарить до прозрачного цвета, добавить картофель, кукурузу, воду и молоко. Довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, около 20 минут до готовности картофеля.

2. Раскрошить сыр и большую часть добавить в суп с 3/4 бекона. Разогреть и приправить по вкусу. Если суп слишком густой, добавьте еще немного молока или воды. Подавайте, посыпав оставшимся сыром и беконом и порезанной петрушкой.

Смотрите также

Овощной бульон домашний
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    shila

    Отличный супчик! Только вот рецепт чуть нелогичный. В первом предложении имеется в виду, очевидно, лук.

    добавлено 8.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    AJLURGI

    Очень вкусно. Такой рецепт можно внести в семейную повареную книгу наравне с борщами и щами.Муж оценил. Сразу после первой съеденой ложки отблагодарил поцелуем :)

    добавлено 10.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    acape

    Автомобили, авторазбор, конструктора, спецтехника, колеса, оборудование со стоян... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 41 минута назад
    alt
    Муратов Александр

    вопрос по сотрудничеству. Добрый день, свяжитесь с нами по номеру 84994442248. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 5 часов 5 минут назад
    alt
    An

    вместо муки здесь крахмал. Читайте внимательней, и хоть бы попробовали сначала..... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 19 часов 31 минута назад