Авторизация

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО ГОРОШКА

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 129 ккал, 8 г белка, 19 г углеводов, 2.7 г жира, 1.7 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
400 г замороженного зеленого горошка (мелкого, petit pois)
1 репчатая луковица, мелко порезанная
1 картофелина, очищенная и мелко порезанная
2 ст л листьев эстрагона
сливочное масло или растительное масло
1 л овощного или куриного бульона

Как готовить

Мелкий горошек вкуснее и слаще крупного, так как его собрали до полного вызревания.

Обжарить лук в кусочке масла до мягкости, добавить картофелину и бульон и варить до мягкости картофеля. Добавить горошек и эстрагон, отваривать 3 минуты и взбить в блендере. Приправить и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Чаинка

    Ребёнок 1.8 месяцев съел с аппетитом:)

    добавлено 7.02.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наталья

    для меня и для ребенка , суперрр!спасибо за рецепт.

    добавлено 31.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 18.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Отличный суп! Легко готовить и очень вкусно. Даже мой годовалый ребенок ел и причмокивал. Половину моей тарелки съел…

    добавлено 24.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Chemodanmek

    Мой чемоданчик - телеграм канал об отдыхе, развлечениях, путешествиях, курортах.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 18 минут назад
    alt

    Слабоватое описание приготовления, поэтому считаю необходимым уточнить для будущ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 6 минут назад
    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 18 часов 54 минуты назад