Понадобится
1 морковка,
1 куриная ножка,
1 чашка сваренного риса,
пол пучка кинзы,
полтора литра воды,
соль.
Как готовить
Варить куриный бульон из одной ножки с целым непорезанным картофелем и нарезанной мелкими кубиками морковью. Затем добавить в суп проваренную провернутую в блендере кинзу и рис и варить еще чуток.
Простите, пожалуйста...но я не поняла - картофелину так и оставить целой после варки?...а рецепт интересный.
добавлено 11.07.2012
зеленого цвета у меня не получилось, кинзу не люблю - брала петрушку.Не вкус-неплохо
добавлено 14.05.2012
suuuperrr,zame4ateljnij sup4ik!!!spasbki za recept! EKZOTIKA-eto ne ris,ne karto6ka i ne tembolee kindza...
добавлено 4.11.2009
Я так понимаю, что именно из-за кинзы он чем-то необычен...
добавлено 4.01.2009
2 Кing: испокон веков не варят. Картофель выращивают не так давно, да и рис не испокон веков на Украине знают.
добавлено 20.04.2008
Приношу извинения за свою вредность, просто я большой гурман.
добавлено 5.05.2007
А это кстати и не раздел ЭКЗОТИКИ,а рецепты посетителей и не надо вредничать, мистер Кинг!
добавлено 4.05.2007
Рецепт банальный и ничего в нем экзотичного и необычного нет. Такой суп на Украине варят испокон веков и никакой он не перуанский (если конечно не считать такой мелочи, как кинза !
добавлено 3.05.2007
