Авторизация

СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

  • Щи есть отзыв!

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Лилия: Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

alt

Галина: Отвратительно написано и рецепт ни о чём.... читать далее

Быстро и вкусно
Суп с клецками и креветками
Отварить креветки (200-300 г) в соленом кипятке 3-4 мин. Очистить, нарезать кусочками. Обжарить со слив. маслом 1 морковь, корень петрушки, 1-2 луковицы. В бульон положить клецки (1/2 ст. муки, 1 ст. л. масла сливочного, 1 яйцо, 3/4 стак. воды). В тарелку налить бульон, положить мясо креветок и зелень петрушки и укропа.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
Немного о...
Огуречной траве Стимулирует обмен веществ и придает бодрости. Листья огуречной травы имеют запах свежего огурца. Огуречная трава содержит аскорбиновую кислоту, провитамин А, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты. Это древнее лекарственное растение. В период цветения собирают ее цветки, стебли, листья и высушивают. Настои этой травы используют как легкое мочегонное и слабительное средство, при функциональном расстройстве нервной системы, неврозах сердца, ревматических и подагрических болях. Огуречная трава оказывает благотворное действие на обмен веществ. Огуречную траву собирают с мая по сентябрь. Свежие листочки в полиэтиленовом пакете могут хранитьтя в холодильнике 1-2 дня. Сушеная трава быстро теряет свой аромат. Огуречную траву добавляют в салаты, винегреты, окрошку, холодный борщ. > Окрошка с огуречной травой