Авторизация

СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

  • Щи есть отзыв!

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Лилия: Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

alt

Галина: Отвратительно написано и рецепт ни о чём.... читать далее

Быстро и вкусно
Макароны с копченым лососем
Отварить 250 гр макарон в форме ракушек. Тем временем в сковороде обжарить на сливочном масле 2 маленькие луковицы-шалот. Добавить 60 мл белого вина и кипятить 3 мин. Затем влить 250 мл крем фреш (или сметаны) и приправить по вкусу. Слить макароны, размешать с соусом, с 250 гр порезанного копченого лосося и 2 ст л свежего эстрагона.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Красном горьком перце Перец - "Индейская красная соль" - приплыл в Европу на кораблях Колумба. И ахнули соотечественники Великого мореплавателя: щепотки перца было достаточно, чтобы придать горький привкус бочке воды! Сегодня перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый). Стручковый перец богат витаминами и минеральными веществами. По содержанию витамина C он превосходит даже лимон. Применяют красный горький перец для заправки мясных, рыбных, овощных блюд, соусов. Он широко используется в национальных кухнях. Хорошо добавлять молотый сладкий красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа. Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы.